Раньше я не задумывалась о роли еды в жизни. А это, на минуточку, одна из главных её составляющих. Ведь чтобы понять состояние здоровья человека, нужно хотя бы минимально наладить работу кишечника. Он отвечает за иммунитет, аллергию, качество сна, работу мозга и даже наше настроение! А о простом удовольствии от употребления пищи? Вы любите еду? Вспомните, когда в последний раз вы искренне произносили протяжное "Мммм..." с невольной улыбкой на лице, пробуя кусочек чего-то вкусного? Нам с детства не прививают любовь к еде и культуру питания в полезном для повседневной жизни формате. Вкусные изысканные блюда у нас ассоциируются с кафе и ресторанами, а не с ужином во вторник. Всем правят материальный интерес и маркетинг (говорю, как человек с высшим образованием и восьмилетней практикой в этой области).
Конечно, сужать мир до булки и макаронов не стоит, но и забывать о том, что с едой мы получаем физическое и моральное питание - тоже!
Возможно, я скажу занудное занудство: так или иначе однажды приходится прийти к какой-то системе. Или сейчас заморочиться с полезной едой, или потом – с лекарствами и походами к врачам. Поэтому, я углубилась в эту тему и постараюсь минимизировать дальнейшие риски для себя и своей семьи.
И чтобы мои труды стали полезны не только для меня, буду делиться открытиями и новыми знаниями. Транслировать профессиональную информацию простым языком и идти по пути здоровой, лёгкой и позитивной жизни. Уверена, так или иначе, такая информация будет полезна каждому.
Содержательные посты буду размещать здесь, на канале
телеграм и на страничке в
инстаграм тоже буду их транслировать плюс там буду постить статьи с близкими мыслями, исследования, рецепты и полезные подборки, так что подписывайтесь! ;)
Уверена, что здоровая жизнь доступна каждому! И следовать принципам разумного питания можно без жестких ограничений, изнуряющих диет и ощущений отчужденности, когда "Всем можно, а мне нельзя, но очень хочется!".