Привет, я Таня Товстик!
И это блог о разумном подходе к еде.
Интересно, вспоминают ли люди о голоде, пока его не почувствуют?
Ведь если разобраться, голод - сложный физиологический процесс, который возникает при снижении уровня питательных веществ в крови. И у него даже бывают стадии.

1 стадия: Возникновение чувства голода при повышенном тонусе желудка и поступлении импульса в мозг.
2 стадия возникает за счет снижения уровня питательных веществ в крови. Подключается сложная нервная деятельность, питательные вещества из органов депо перестают поступать в кровь и чувство голода усиливается.
Он проявляется, когда вы вдруг слышите урчание в животе или не можете сконцентрироваться на чем-то конкретном, потому что в голове только мысли о еде
Голод - сильный безусловный рефлекс, который направлен на поиск пищи и её употребление. Высшая нервная структура, отвечающая за возникновение чувства голода называется гипоталамус. Он проявляется, когда вы вдруг слышите урчание в животе или не можете сконцентрироваться на чем-то конкретном, потому что в голове только мысли о еде или то чувство, когда вы готовы съесть слона и вам настолько некомфортно, что единственным спасением будет съесть что-нибудь.

Признаки голода выражаются в общей слабости, головной боли, дискомфорте в желудке и лёгкой тошноте.
Говоря о голоде, нельзя не вспомнить ещё об одном состоянии - аппетит! Разница между ними в том, что голод - физиологическая ПОТРЕБНОСТЬ, а аппетит- ЖЕЛАНИЕ съесть что-нибудь. И люди не задумываясь об этом различии путаются и ошибочно принимают желание съесть что-нибудь вкусненькое за острую потребность организма в пище.

    А если перепутали - значит попали в ловушку и потянулись к холодильнику с дальнейшими печальными последствиями.
    Чтобы различать эти состояния и не попадаться на уловки желудка, предлагаю познакомиться с видами голода и научиться различать истинную потребность в еде от ложной.

    Истинный голод: Настоящий голод можно только утолить. И важно сделать это как можно быстрее, иначе, в условиях голодных спазмов вы съедите в несколько раз больше, чем требуется. Отсюда - переедание, сонное состояние, малая активность, лишние киллограммы, депрессия, печальбеда. Следовательно, ешьте по первому требованию небольшими порциями.

    «Злой» голод: Когда вы злитесь, уровень сахара в крови падает, а уровень кортизола (гормона стресса), наоборот, растёт. Раздражение не даёт сидеть на месте и вы готовы наброситься на первого встречного или заглушить агрессию сдобной булочкой. Да, именно сладенького особенно хочется при «злом» голоде. Так что если ваш день с утра не задался, советую запастись полезными углеводами — идеально, съесть горсть ягод. Они нормализуют количество сахара в крови и спасут вас от агрессии и голода.
    Только представьте: плед, кино и чаёк с печеньками!
    «Скучный» голод: Еще одно состояние, мотивирующее вас пожевать — скука. Делать нечего — пойду съем что-нибудь, знакомо? Самый верный способ побороть «скучный» голод — поменять скуку на отдых, желательно, активный. Почитайте книгу, сходите в кино или прогуляйтесь, а лучше — прокатиться на велосипеде, прокат вам в помощь. Это переключит сознание на приятную деятельность и благоприятно повлияет на общий тонус организма.

    «ТВ» голод: Можно сказать, одна из разновидностей «скучного». Да, просто сидеть и смотреть телевизор — даже странно как-то. Ну максимум одну серию. Потом возникает желание чем-то похрустеть или пожевать что-нибудь вкусненькое. Только представьте: плед, кино и чаёк с печеньками! А тем временем уже все знают, но почему-то забывают, что человек, внимание которого во время еды сфокусированно на чем-то другом, съедает больше! Да, так и уходит целая пачка печенья за одну серийку любимого сериала. Так что поесть лучше перед просмотром, на крайний случай — заранее приготовить полезный перекус в небольшой тарелке и уже не отрываться от просмотра на ещё что-нибудь вкусненькое.

    «Нервный голод»: Им страдают не все. У некоторых людей при стрессе, наоборот, происходит блокировка и кусок в горло не лезет. Но если вы не из этой категории, то в нервном состоянии не разборчивы в еде. И контролировать этот процесс в состоянии сильных переживаний сложно. Поэтому, верным решением будет отказаться от приема пищи и заменить его на другой способ снятия напряжения: как вариант — спортзал или обливание холодной водой. Если первое в момент стресса недоступно, а второе слишком радикально, встаньте в планку и держитесь, пока не отпустит!

    «ПМС» голод: Все ваши режимы, тренировки и принципы здорового образа жизни могут вдребезги разбиться об айсберг знакомой всем девушкам аббревиатуры ПМС. Это как раз тот момент, когда в одну компанию собираются и «злой» и «скучный» и «тв» голод и вы понимаете что лопаете шоколадную пасту столовой ложкой без капли сожаления и угрызений совести. Необъяснимо, но факт: «ПМС» голод нельзя побороть, его можно только пережить и переесть, соответствнно. Так что отпустите ситуацию и делайте то, что душе угодно. В данном случае парадом правят гормоны, а вы всего лишь солдат, ровненько идущий по нарисовонной полосе колонны. Не переживайте, через пару дней нормальное состояние к вам вернется вместе с режимом, тренировками и принципами здорового образа жизни. Единственное, пока вы еще не во власти гармонов, заполните холодильник полезными продуктами.

    «Навязанный» голод: Когда мы идем к кому-то в гости или приглашаем друзей, встреча не может обойтись без посещения кухни. Не накормила — плохая хозяйка! Не съел предложенный пирог — плохой гость! Причем бывают случаи, когда с двух сторон всё делается не потому что хочется накормить и съесть, а потому что так принято! И очень неловко идти в гости с пустыми руками, не говоря уже о пустом столе принимающей стороны. И такая ситуация не только при домашних встречах. Где мы чаще всего встречаемся с друзьями? — в кафе. И это по определению нормальная ситуация. Еда имеет волшебное свойство сближать людей, но может стоит начать менять традиции и привычки? Позвать подругу погулять, в смысле пешком походить по улицам, пройтись по набережной или парку, сходить с детьми всем вместе в батутный центр или вспомнить про шопинг, в общем, подойдет любой вид деятельности
    23 ФЕВРАЛЯ / 2018
    Первый раз на этом сайте? Добро пожаловать!
    О том, что это за блог и почему я его пишу можно прочитать в приветственном посте
    Таня Товстик
    Автор блога
    +7 905 360 11 48
    pr.mewmla@yandex.ru
    This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
    Create a website