Привет, я Таня Товстик!
И это блог о разумном подходе к еде.
Вода — живительная сила. Потеря более 10% необходимого количества воды в организме может привести к смерти.
Мрачноватое начало, но, на самом деле, не всё так страшно.

Все вы слышали, что человеческий организм на 80% состоит из воды. На самом деле это не совсем так. Плод внутри утробы на 90% состоит из воды, но к рождению этот показатель уже снижается до 80% и далее с взрослением идет на понижение. Во взрослом состоянии водная часть достигает 64% и к пожилому возрасту количество воды в организме составляет только 55%. Эти пропорции, конечно, в соотношении с массой тела.
Ежедневно мы теряем определенное количество воды и даже не замечаем этого.
Через кожу, например, выводится от 700 до 1000 мл/сутки, с дыханием 300-400 мл/сутки
Также, стоить помнить, что распределение этой самой воды на 2/3 относится к внутриклеточному пространству и является относительно постоянной по составу, что обеспечивает нормальную функцию клеток, а 1/3 распределяется на плазму крови и лимфу, межклеточную и внутрисуставную жидкость, жидкость ЖКТ и мочевыводящих путей. Именно 1/3 часть всего объема воды в организме постоянно меняется в зависимости от реакций на окружающую среду.

Влияние воды на организм, конечно, калоссальное. Вода обеспечивает:
— стабильную работу внутренних органов
— сохранность гибкости тела (смазывание суставов, проникновение питательных веществ)
— терморегуляцию
— повышение сопротивляемости стрессам, Наверное, каждому хоть раз говорили: «Выпей водички и успокойся!»
— разжижение крови
— создание пишеварительных соков
— очищение организма

    И самое интересное, что ежедневно мы теряем определенное количество воды и даже не замечаем этого. Через кожу, например, выводится от 700 до 1000 мл/сутки, с дыханием 300-400 мл/сутки, даже при туалете «по-большому» до 100 мл/сутки не говоря уже о потоотделении и мочеиспускании.

    Ограничение приема жидкости приводит к снижению работоспособности, накоплению токсинов, соли и мочевой кислоты, учащению пульса и повышению температуры
    Стоить отметить, что помимо воды мы пьем и другие напитки: чай, кофе, соки, алкоголь и т.д., все они тоже имеют в своем составе воду и другие вещества, некоторые из которых наш организм использует в свою пользу. Ограничение приема жидкости приводит к снижению работоспособности, накоплению токсинов, соли и мочевой кислоты, учащению пульса и повышению температуры или еще хуже — проявлению олигурии — уменьшения объема мочи. Но перебарщивать тоже не стоит, иначе есть риск заработать полиурию — увеличение объема мочи. Она возникает при чрезмерном употреблении чая, кофе и алкоголя. Кофеин и этиловый спирт угнетает выработку гармона вазопрессина, который отвечает за объем мочи. Также, полиурия возникает при заболеваниях почек и диабета. Ну и конечно знайте, что при сильном стрессе образование мочи вообще может прекратиться и наступит онурия. Поэтому, меньше нервничаем и не допускаем сбоев организма.

    После этого абзаца наступает абзац сознания и возникают вопросы:
    «Пить или не пить?»... «Сколько все таки пить?» и «Что пить?»

    Конечно же, существуют нормы средней ежесуточной потребности жидкости.
    Не воды, а жидкости, с чаем, кофе, компотами и др.

    35 мл. жидкости на 1 кг массы тела.
    Нормой считается употребление до 10 видов пищевых жидкостей. Так что ограничивать себя в разнообразии нет необходимости. Но! Если вдруг вы не досчитались такого количества напитков в своем дневном рационе - не страшно.

    Таким образом, мне, по нормам, с весом в 52 кг нужно в сутки выпивать 1 литр 820 мл. жидкости.
    Если учесть, что за день я выпиваю 4 бокала чая по 200 мл и 1 чашку латте 250 мл, то остается за сутки выпить ещё 4 стакана воды по 200 мл. Реально и не обременительно.

    Так что про историю о ношении с собой бутылок с водой или о питье по часам, если в этом нет необходимости, можно забыть. И еще, нормы нормами, но никто лучше не скажет о том, сколько вам нужно пить. Слушайте себя и оценивайте своё состояние. Если вы чувствуете жажду, головную боль, ухудшение показателей при физических нагрузках, заметили уменьшение частоты мочеиспускания и наблюдаете небольшое количество мочи с резким запахом — это явные признаки обезвоживания. В отсутствии этих признаков у здорового человека с количеством жидкости всё в порядке.

    Пейте по потребностям и желанию! Хочется пить воду — пейте! Хочется пить чай — пожалуйста! Захотели вина или пива — welcome. Последнее, кстати, совершенно необязательно и допустимо в самом крайнем случае, если никакая другая полезная жидкость неспособна настроить тот самый баланс, к которому мы все стремимся.
    3 МАРТА / 2018
    Первый раз на этом сайте? Добро пожаловать!
    О том, что это за блог и почему я его пишу можно прочитать в приветственном посте
    Таня Товстик
    Автор блога
    +7 905 360 11 48
    pr.mewmla@yandex.ru
    This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
    Create a website